chi siamO
Ciao a Tutti e grazie per aver visitato il nostro sito / Thank you everyone for visiting our website.
PUNTO ALIMENTI S.R.L, è una startup nata dalla nostra passione per il cibo genuino e salutare. Passione cresciuta negli anni in famiglia, e arricchita dalle esperienze gastronomiche e professionali incontrate / PUNTO ALIMENTI S.R.L, is a startup born from our passion for genuine and healthy food. Passion grown over the years in our family and enriched by the gastronomic and professional experiences done.
Mi chiamo Maria Luisa Savo Sardaro, sono laureata in Scienze Agrarie e specializzata in Microbiologia degli Alimenti e il loro effetto sulla nostra salute. Da qui la mia continua ricerca di alimenti buoni e in grado di influire positivamente sul nostro microbiota intestinale. In più, sono mamma di 3 fantastici ragazzi, amanti del cibo buono d'ispirazione Italiana e Internazionale / My name is Maria Luisa Savo Sardaro, I am graduated in Agricultural Sciences and specialized in Food Microbiology and its effect on our health. Hence my continuous research for good foods that can positively affect our intestinal microbiota. In addition, I am a mom of 3 fantastic boys, lovers of good food from Italian and international inspiration. .
Vi state chiedendo da dove nasce la nostra passione per l'Hummus? Ebbene sì!
fa parte del mio lungo viaggio iniziato più di venti anni fa in Libano, e che non si è più fermato!! Alla scoperta della magnifica terra dei Fenici, della sua cultura e dei suoi sapori mediterranei / Are you wondering where our passion for Hummus comes from? Well yes!
it is part of my long journey that began more than twenty years ago in Lebanon, and has never stopped!! Discovering the magnificent land of the Phoenicians, its culture and its Mediterranean flavors .
Da questo viaggio nasce la nostra Famiglia che vive oggi tra i fantastici uliveti del Lazio in Italia, gli uliveti storici protetti dal Monte Hermon nella mistica vallata di Kawkaba in Libano e la moderna Chicago negli Stati Uniti / From this journey, our family was born and lives today among the fantastic olive trees of Lazio in Italy, the historic olive trees protected by Mount Hermon in the mystical valley of Kawkaba in Lebanon and the modern city of Chicago in the United States.
Viviamo intensamente la cultura di ogni paese e da questi prendiamo spunti per i nostri pasti quotidiani in Famiglia e per i prodotti che amiamo condividere con voi / We live the culture of each of those countries and we get inspired by them for our daily meals in family and for the products we love to share with you.
Proprio da qui nasce il nostro Hummus. Libanese come ricetta, Italiano come produzione e qualità, Americano come varietà di gusti. Spero che vi piaccia / This is where our Hummus was born. Lebanese as a recipe, Italian as production and quality, American as a variety of tastes. Hope you will enjoy.
Grazie al supporto di mio marito Libanese e all'esperienza organizzativa di mia sorella Mirella, che condivide con noi la passione per l’hummus e per la buona cucina, siamo riusciti a trasformare il nostro sogno in una bella realtà /Thanks to the support of my Lebanese husband and the organizational experience of my sister Mirella, who shares with us the passion for hummus and good food, we were able to transform our dream into a beautiful reality.
Potete contattarci per informazioni o commenti e saremo lieti di metterci in contatto con voi / You can contact us for information or comments and we will be happy to get in touch with you.
A presto / See you soon.
Maria Luisa Savo Sardaro
" Osea 14, 6-7: 6 Sarò come rugiada per Israele; fiorirà come un giglio e metterà radici come un albero del Libano, 7 si spanderanno i suoi germogli e avrà la bellezza dell’olivo e la fragranza del Libano".